黒トリュフカルパッチョとは?
風味豊かな最も新鮮な旬のトリュフを刻み、保存しています。ブラックサマートリュフは通常、6月から8月に市場に出ますが、弊社の保存方法により、最大12ヶ月間いつでもトリュフの素晴らしい味を楽しむことが出来ます。最高品質のトリュフを選び、2mmの厚さにスライスし、塩水に浸して天然の風味を高めた後、エキストラバージンオイルに入れ保存します。
どのような味わい?
黒トリュフの豊かで自然な風味を一口で味わうことができます。
使い方
ビンから直接ご用意した料理にお使いください。スクランブルエッグ、パスタやサラダに使うことをおススメします。
原材料 | 黒トリュフ(75%)、エキストラバージンオリーブオイル、塩、香料 |
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アレルギー情報 | なし |
賞味期限 | 12ヶ月 |
保存方法 | 冷暗所に保管。開封後は冷蔵庫にて保存の上、1ヶ月以内にお召し上がりください。 |
製造国 | イギリス |
品番 | 3001631 |
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UPC | 0609722896917 |
JANコード | 4982175906867 |
ケース | 6個 |