飲食店用のトリュフ商品

「今まで他のトリュフオイルを使っていましたが、試しに先日こちらのオイルを購入してみると、トリュフの香りがとても濃く、すごい効果を発揮してくれることに感激してしまいました。」

「香りが素晴らしいだけでなく、その香りが長く続くので、最後の一口まで存分に「トリュフ」の風味を堪能していただけますし、しっかりと長く続く香りが料理を損ねることは一切なく、名脇役として主役を引き立ててくれます。トリュフハンター以外のオイルを使うことはもうないでしょう。」

「TruffleHunterの蜂蜜との出会いは衝撃的でした。容器のふたを開けた瞬間、店内にトリュフの香りがふわっとひろがり、「これはすごい！！」と感じました。」

「早速試食してみると、今までにないトリュフの力強い味わい、そして鼻から抜ける余韻、最後に主張しすぎない残り香は本当にすばらしいものでした。主にストレートでチーズプレートと一緒にご提供　　させていただいておりますが、すべての料理にアイデア、インスピレーションで使用しております。他の「TruffleHunter」のアイテム（ポルチーニ、マスタード、オイルなど）も使用しておりますが、これらの商品を使った料理はお客様からの反応がとても良く蜂蜜をお土産に購入されるお客様もいらっしゃるほどです。トリュフ蜂蜜の香りは、フランス、イタリア産の商品では体験できないものだとおもいます。ぜひ、多くの方にご体験いただきたいと思っております。」