白トリュフバルサミコ酢 100ml

白トリュフバルサミコ酢とは？

モデナ、レッジョエミリアで作られた最高級のAceto Balsamico di Modena認定のバルサミコ酢を使用しています。厳選されたぶどうを使い、高級木製樽で12年間寝かせた滑らかなバルサミコ酢に、最高品質の白トリュフを巧みに混ぜ合わせました。

どのような味わい？

全体に白トリュフの風味が感じられ、バランスのとれたほろ苦いバルサミコ酢です。

使い方
野菜や、パンの高級ディップソースとして、またグルメソースや、マリネなどにも幅広くお使いいただけます。リゾットやパスタなどに味の深みを加えることにも最適ですが、サラダドレッシングとしてのご使用をおススメします。

レシピアイデアはこちらへ